IL FORNO PIZZA ET BURGER

IL FORNO PIZZA vous propose un large choix de pizzas artisanales étalées à la main, nous sélectionnons rigoureusement tous nos ingrédients. Reblochon de savoie AOP, Camembert au lait cru moulé à la louche, farines italiennes, charcuteries de qualités, légumes frais, sauce tomate maison, pâte à pizza longuement maturée entre 24h et 72h pour une pizza incomparable, etc...

A l'inverse de la tendance actuelle qui veut que l'on rajoute des améliorants et adjuvants douteux pour conserver du  croustillant longtemps après la cuisson et le passage en boite à pizza, nous, nous résistons et résisterons toujours à cette mode et vous proposons une pâte à pizza qui ne contient que ce qu'elle a besoin de contenir : farine de qualité, huile d'olive vierge, eau, levure et basta !